Машина для нарезки слайдами, кубиками, соломкой Vega Belt cutter Combo

Основные технические характеристики
Электропитание: 220В
Производительность: 400-800 кг./час
Размеры: 117x56x126 cm
Размер нарезки: 1~60mm (настраиваемый)
Вес: 135 кг
Ширина конвейерной ленты: 160 mm
Voltage: 220V
Описание продукта:
Vega Belt cutter Combo для нарезки и шинковки предназначена для нарезки овощной, фруктовой продукции. Хорошо подходит для таких продуктов как листовые салаты, капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, китайская капуста, петрушка ( и другие тонкие, многослойные овощи) - нарезается по принципу сечения (шинковки). Нарезка огурцов, кабачков, баклажан (другие цельнотелые овощи и фрукты) - нарезаются шайбами. Нарезка продукции регулируется от 1 мм. до 60 мм. Возможно использовать ножи для нарезки кубиками.
Основным преимуществом является подвижная транспортерная лента и
механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру. Скорость
транспортерной ленты регулируемая. Машина может работать в
непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты. Изготовлена из нержавеющей стали.
Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором или посредством подающего транспортера. Крупные продукты, такие как белокочанная капуста, предварительно должны разделяться на половины или четверти оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к резательному механизму, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством «плавующей» прижимной головки, что на выходе дает болем качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик. В зависимости от типа ножа.